domingo, 27 de maio de 2012

Batata doce chips...




ADOOOOROOOOO!!!

Ingredientes:


- Fatias bem finas de batata doce

- Sal a gosto



Modo de Preparo: 


Deixe a batata, de molho por 15 minutos em água gelada e em seguida seque as fatias com o auxílio de um guardanapo. 



No microondas: Arrume as fatias de batata doce colocando-as lado a lado (cuide para não colocar uma fatia sobre a outra). Tempere com sal e leve ao forno de microondas por 8 minutos virando-as na metade do tempo.



No forno: Leve a forno convencional ou forno elétrico por 10 minutos para que os chips fiquem crocantes.



A batata doce contém baixo índice glicêmico, isso é, libera açúcar aos poucos na corrente sanguínea e mantém a glicemia constante. Ideal para você comer em seu lanche da tarde ou em seu PRÉ TREINO!



Faça depois você me conta!!! 












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